Malzemeler
1. Hamuru İçin;
- 2 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- tuz
- kıvamına göre su
2. İç Harcı İçin;
- Yarım kilo kıyma
- 5 adet soğan
- 5 adet sivri biber
- 4 adet domates
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çorba kaşığı salça
- yarım çorba kaşığı biber salçası
- 4-5 diş sarımsak
- yarım paket katı yağ
- yarım çay bardağı sıvı yağ
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder